دانستنیهایی در مورد عسل ارگانیک که هر زنبورداری نمیگه :
عسل ارگانیک چیست :

با خواندن این مطلب از تجربه ۶۰ ساله زنبورداری کوهنشین در سبلان استفاده کنید و فریب تبلیغات را نخورید.

حتما  این تیترها را شنیده و یا خوانده باشید عسل ارگانیک یا فروش عسل ارگانیک .

چیزی که فکر میکنید چیست ؟

یعنی عسلی که از درختان و گلهای سمپاشی شده جمع آوری نشده ، یا عسلی که فقط از گلها تغذیه کرده باشد و شکر داده نشود .

نکته : باید این را بدانید زنبوری که از گل مسموم شهد جمع آوری کند به هیچ عنوان اجازه ورود به داخل کندو را نخواهد داشت و محکوم به مرگ است. پس ذهنیت قبلی که در مورد عسل ارگانیک داشتیم همینجا از بین میرود.

قبل از ورود به این بحث یادآور شویم که خداوند متعال چنان سیستم دقیق و پیچیده ای به زنبورها عطا فرموده که واقعا شگفت آور است مثل فریز کردن عسل در شانه، که اگر 50 سال هم شانه عسل دست نخورده بماند شکرک نخواهد زد ، اما اگر لایه نازک شان باز شود و عسل جاری شود حدود یک هفته بعد شروع به شکرک زدن میکند و این دانشی که زنبورها برای فریز کردن عسل دارند را هنوز هم دانشمندان نتوانسته اند کشف کنند .

عسل ارگانیک عسلی است که در جریان جمع آوری شهد اثری از مواد شیمیای مثل سمپاشی کندو و داروی شیمیایی گذاشته شده در داخل کندو و یا سموم دیگر و یا مواد نگهدارنده وجود نداشته باشد که در اصطلاح یه آن عسل ارگانیک میگویم و جهت خرید عسل ارگانیک حتما باید از زنبورداری تهیه کنید که فردی با تجربه و مطمئن باشد.

چرا این سموم یا داروها استفاده میشوند؟

باید بگوییم زنبورها هم بیمار میشوند و مثل انسان و حیوانات داروهای شیمیایی دارند و باید درمان شوند چون اگر بهبود نیابند امکان دارد تمامی زنبورهای کندو از بین بروند.

زمان استفاده از داروها جهت درمان زنبور چه زمانی است ؟

زنبوردار باتجربه میداند که بعد از اینکه فصل برداشت تمام شد فرصت دارد تا کندوهای خود را درمان کند و در این مدت از داروها استفاده میکند و تا آغاز فصل برداشت بعدی زنبورهای پرانرژی و سالمی خواهد داشت و اما نکته جدی تر اینجاست که اگر زنبورار درحین فصل برداشت از این سموم و داروها استفاده کند عسلی که بدست خواهد آمد کاملا به سلامت بدن ضرر خواهد زد و نه تنها جلوی سرطان را نخواهد گرفت بلکه خودش سرطانزا خواهد بود.به همین خاطر هست که باید از زنبورداری خرید کنید که مهارت تجربه و آگاهی لازم جهت تولید عسل را داشته باشد .

منطقه اسکان زنبورداری کوهنشین در ییلاق سرسبز سبلان در میان انبوهی از گلها و به دور از هرگونه آلودگی و مواد شیمیایی دیگر است به همین خاطر هر ساله عسل تولیدی ما با همان کیفیت، خوشمزه و ارگانیک است.

توصیه هایی برای مصرف کننده :

از زنبورداران معتمد و دارای گواهی سلامت عسل خریداری کنید.

در صورت امکان، عسل را از کندوهای واقع در مناطق طبیعی و با پوشش گیاهی غنی تهیه کنید.

به تفاوت قیمت عسل طبیعی و تغذیه‌ای توجه داشته باشید (عسل تقلبی معمولاً ارزان‌تر است)

امیدواریم که همیشه سالم و تندرست باشید و عسلی که میخورید گوارای وجودتان باشد .